Birnen mit schale
Glykämischer Index
38
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
4
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
57
pro 100g
Kohlenhydrate
15g
pro 100g
Protein
0.4g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Wasser und Mikronährstoffen
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger natürlicher Zuckergehalt
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 57 kcal |
| Kohlenhydrate | 15g |
| Zucker (gesamt) | 9.8g |
| Natürlich | 9.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.1g |
| Löslich | 1.2g |
| Unlöslich | 1.9g |
| Protein | 0.4g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 1mg |