Birne

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GI 26 · Niedrig GL 3 · Niedrig Score 9/10

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Birne hat einen glykämischen Index von 26, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Birne unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Birne ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 26
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
42
Kalorien
10.7g
Kohlenhydrate
0.5g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index und Load
  • Guter Ballaststoffgehalt
  • Sehr geringe Verarbeitung
  • Moderater natürlicher Zuckergehalt
  • Wenig Protein
  • Minimal lösliche Ballaststoffe

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien42 kcal
Kohlenhydrate10.7g
Zucker (gesamt)7.1g
Natürlich7.1g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3.6g
Löslich1.1g
Unlöslich2.5g
Protein0.5g
Fett0.2g
Gesättigt0.02g
Ungesättigt0.18g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Birne?

Birne hat einen glykämischen Index von 26, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Birne gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Birne hat einen niedrigen glykämischen Index (26) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Birne den Blutzucker?

Birne hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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