Big mac burger

Big mac burger

GI 55 · Mittel GL 11 · Mittel Score 3/10

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Big mac burger hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen meat liegt Big mac burger über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Big mac burger ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
257
Kalorien
20.6g
Kohlenhydrate
11.8g
Protein
15.3g
Fett

Logi-Score: 3/10

Warum diese Bewertung?

  • Mäßiger Proteingehalt
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Verarbeitetes Fast-Food-Produkt
  • Hoher gesättigter Fettgehalt
  • Hoher Natrium- und Zuckergehalt

Verarbeitungsgrad

95%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien257 kcal
Kohlenhydrate20.6g
Zucker (gesamt)4.1g
Natürlich0.6g
Zugesetzt3.5g
Ballaststoffe1.6g
Löslich0.4g
Unlöslich1.2g
Protein11.8g
Fett15.3g
Gesättigt5.1g
Ungesättigt7.2g
Natrium540mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Big mac burger?

Big mac burger hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Big mac burger gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Big mac burger hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Big mac burger den Blutzucker?

Big mac burger hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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