Beerenkuchen

Beerenkuchen

GI 70 · Hoch GL 36 · Hoch Score 2/10

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Beerenkuchen hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Beerenkuchen unter den höchsten beim glykämischen Index.

Beerenkuchen kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 36
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
320
Kalorien
52g
Kohlenhydrate
4g
Protein
10g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält Ballaststoffe
  • Stellt Protein bereit
  • Sehr hoher glykämischer Last
  • Hoher zugesetzter Zucker
  • Stark verarbeitet

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate52g
Zucker (gesamt)28g
Natürlich8.0g
Zugesetzt20g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein4g
Fett10g
Gesättigt5g
Ungesättigt4g
Natrium250mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Beerenkuchen?

Beerenkuchen hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 36 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Beerenkuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Beerenkuchen hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Beerenkuchen den Blutzucker?

Beerenkuchen hat eine glykämische Last von 36 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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