Basilikum
Glykämischer Index
5
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
23
pro 100g
Kohlenhydrate
2.7g
pro 100g
Protein
3.2g
pro 100g
Fett
0.6g
pro 100g
Logi-Score: 10/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Wassergehalt
- ✓ Niedriger Kaloriengehalt
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt im Vergleich zu einigen Gemüsesorten
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 23 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.7g |
| Zucker (gesamt) | 0.3g |
| Natürlich | 0.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.6g |
| Löslich | 0.4g |
| Unlöslich | 1.2g |
| Protein | 3.2g |
| Fett | 0.6g |
| Gesättigt | 0.04g |
| Ungesättigt | 0.56g |
| Natrium | 4mg |