Backschokolade
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
500
pro 100g
Kohlenhydrate
46g
pro 100g
Protein
12g
pro 100g
Fett
47g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Kein zugesetzter Zucker
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an Antioxidantien
Negative Aspekte
- ✗ Hoher gesättigter Fettgehalt
- ✗ Kaloriendicht
- ✗ Bitterer Geschmack kann Verwendung einschränken
Verarbeitungsgrad
50%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 500 kcal |
| Kohlenhydrate | 46g |
| Zucker (gesamt) | 0.7g |
| Natürlich | 0.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 11g |
| Löslich | 3g |
| Unlöslich | 8g |
| Protein | 12g |
| Fett | 47g |
| Gesättigt | 29g |
| Ungesättigt | 18g |
| Natrium | 5mg |