Austerncracker

Austerncracker

GI 70 · Hoch GL 53 · Hoch Score 4/10

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Austerncracker hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 53 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Austerncracker unter den höchsten beim glykämischen Index.

Austerncracker kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 53
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
430
Kalorien
76g
Kohlenhydrate
9g
Protein
10g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien430 kcal
Kohlenhydrate76g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich1.0g
Zugesetzt1g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein9g
Fett10g
Gesättigt2g
Ungesättigt7g
Natrium900mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Austerncracker?

Austerncracker hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 53 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Austerncracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Austerncracker hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Austerncracker den Blutzucker?

Austerncracker hat eine glykämische Last von 53 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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