Arborio-reis
Glykämischer Index
69
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
55
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
356
pro 100g
Kohlenhydrate
80g
pro 100g
Protein
6.7g
pro 100g
Fett
0.4g
pro 100g
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger Fettgehalt
- ✓ Kein Zuckerzusatz
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Geringer Ballaststoffgehalt
- ✗ Hochgradig raffiniertes Getreide
Verarbeitungsgrad
45%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 356 kcal |
| Kohlenhydrate | 80g |
| Zucker (gesamt) | 0.1g |
| Natürlich | 0.1g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 6.7g |
| Fett | 0.4g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.3g |
| Natrium | 1mg |