Apfelmus
Logi · Insulinresistenz managen
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Apfelmus hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Apfelmus unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Apfelmus ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Kein Zuckergehalt
- ✓ Faserquelle
- ✗ Relativ hohe Gehalte an natürlichen Zuckern
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Mäßiger Ballaststoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 52 kcal |
| Kohlenhydrate | 14g |
| Zucker (gesamt) | 10g |
| Natürlich | 10.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.4g |
| Löslich | 0.84g |
| Unlöslich | 1.56g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.07g |
| Natrium | 1mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfelmus?
Apfelmus hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Apfelmus gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfelmus hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Apfelmus den Blutzucker?
Apfelmus hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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