Apfelfaser
Logi · Insulinresistenz managen
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Apfelfaser hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen fruits liegt Apfelfaser unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Apfelfaser ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Extrem hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Kein zugesetzter Zucker
- ✗ Hochverarbeitet (Fasernisolat)
- ✗ Niedriger Vitamin- und Mineralstoffgehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 70g |
| Löslich | 20g |
| Unlöslich | 50g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 20mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Apfelfaser?
Apfelfaser hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Apfelfaser gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Apfelfaser hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Apfelfaser den Blutzucker?
Apfelfaser hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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