Apfel- und birnenpüree

Apfel- und birnenpüree

GI 38 · Niedrig GL 5 · Niedrig Score 8/10

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Apfel- und birnenpüree hat einen glykämischen Index von 38, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Apfel- und birnenpüree unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Apfel- und birnenpüree ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 38
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 5
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
52
Kalorien
13g
Kohlenhydrate
0.3g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 8/10

Warum diese Bewertung?

  • Kein Zuckerzusatz
  • Gute Ballaststoffquelle
  • Reich an Vitaminen
  • Enthält natürlichen Zucker
  • Moderater glykämischer Index
  • Niedriger Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien52 kcal
Kohlenhydrate13g
Zucker (gesamt)11g
Natürlich11.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.1g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein0.3g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.17g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Apfel- und birnenpüree?

Apfel- und birnenpüree hat einen glykämischen Index von 38, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Apfel- und birnenpüree gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Apfel- und birnenpüree hat einen niedrigen glykämischen Index (38) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Apfel- und birnenpüree den Blutzucker?

Apfel- und birnenpüree hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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