Apfel

Apfel

GI 36 · Niedrig GL 5 · Niedrig Score 8.5/10

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Apfel hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen fruits liegt Apfel unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Apfel ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 36
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 5
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
52
Kalorien
14g
Kohlenhydrate
0.3g
Protein
0.2g
Fett

Logi-Score: 8.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedrige glykämische Last
  • Kein Zuckergehalt
  • Quelle für Ballaststoffe
  • Relativ hoch an Einfachzuckern
  • Niedriger Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien52 kcal
Kohlenhydrate14g
Zucker (gesamt)10g
Natürlich10.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.4g
Löslich0.7g
Unlöslich1.7g
Protein0.3g
Fett0.2g
Gesättigt0.03g
Ungesättigt0.07g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Apfel?

Apfel hat einen glykämischen Index von 36, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 5 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Apfel gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Apfel hat einen niedrigen glykämischen Index (36) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Apfel den Blutzucker?

Apfel hat eine glykämische Last von 5 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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