Angereicherter maismehl

Angereicherter maismehl

GI 68 · Mittel GL 52 · Hoch Score 4/10

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Angereicherter maismehl hat einen glykämischen Index von 68, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 52 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Angereicherter maismehl über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Angereicherter maismehl ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 68
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 52
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
365
Kalorien
77g
Kohlenhydrate
7.1g
Protein
1.2g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien365 kcal
Kohlenhydrate77g
Zucker (gesamt)0.6g
Natürlich0.6g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.3g
Löslich0.7g
Unlöslich1.6g
Protein7.1g
Fett1.2g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Angereicherter maismehl?

Angereicherter maismehl hat einen glykämischen Index von 68, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 52 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Angereicherter maismehl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Angereicherter maismehl hat einen mittleren glykämischen Index (68). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Angereicherter maismehl den Blutzucker?

Angereicherter maismehl hat eine glykämische Last von 52 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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