Akazienhonig
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Akazienhonig hat einen glykämischen Index von 32, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen sweets liegt Akazienhonig unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Akazienhonig ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✓ Niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu Haushaltszucker
- ✗ Sehr hoher Zuckergehalt
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Minimale Ballaststoffe und Protein
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 320 kcal |
| Kohlenhydrate | 80.3g |
| Zucker (gesamt) | 79.6g |
| Natürlich | 79.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0.2g |
| Löslich | 0.1g |
| Unlöslich | 0.1g |
| Protein | 0.3g |
| Fett | 0g |
| Gesättigt | 0g |
| Ungesättigt | 0g |
| Natrium | 4mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Akazienhonig?
Akazienhonig hat einen glykämischen Index von 32, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 26 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Akazienhonig gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Akazienhonig hat einen niedrigen glykämischen Index (32) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Akazienhonig den Blutzucker?
Akazienhonig hat eine glykämische Last von 26 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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