Maltet ekstrakt

GI 105 · HøjtGL 265.4 / kop1/10

Høj GI

105 GI

GL 265.4 pr. kop (336 g) · GL 79 pr. 100 g

Logi-score 1/10

Indeholder spor af protein
Ekstremt højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning

Maltet ekstrakt har et glykæmisk indeks på 105 (Højt). En kop (336 g) giver en glykæmisk belastning på 265.4.

Opdateret 13. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Allulose
ingen GI Allulose giver en lignende sødme som maltekstrakt uden den ekstreme glykæmiske påvirkning (GI 105 vs. 0).
Munke-frugt sødestof (ren ekstrakt)
ingen GI Munkefrugtekstrakt er et nul-glykæmisk alternativ, der eliminerer det massive blodsukkerhop, der er forbundet med maltekstrakt.
Stevia ren ekstrakt
ingen GI Stevia er et potent, nul-glykæmisk sødemiddel, der undgår den høje glykæmiske belastning (GL 79) fra maltekstrakt.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Maltet ekstrakt er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Portioner

Portion	Gram	GL
1 spiseske	21 g	16.6
1 kop	336 g	265.4

Næringsindhold (per 100g)

320

Kalorier

75 g

Kulhydrater

5 g

Protein

0.5 g

Fedt

per 100g

Kalorier	320 kcal
Kulhydrater	75 g
Sukker (i alt)	60 g
Naturligt	0 g
Tilsat	60 g
Fiber	2 g
Opløselig	0.6 g
Uopløselig	1.4 g
Protein	5 g
Fedt	0.5 g
Mættet	0.1 g
Umættet	0.4 g
Natrium	40 mg

Forarbejdningsgrad

85%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

Indeholder spor af protein
Minimalt forarbejdningsniveau
Ekstremt højt glykæmisk indeks og glykæmisk belastning
Overvejende tilsat sukker
Potentiale for hurtig insulin-stigning

Allergener

Indeholder: gluten

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Maltet ekstrakt?

Maltet ekstrakt har et glykæmisk indeks på 105 (Højt). En kop (336 g) har en glykæmisk belastning på 265.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 79.

Er Maltet ekstrakt godt for personer med insulinresistens?

Maltet ekstrakt har et højt glykæmisk indeks (105). Personer med insulinresistens bør begrænse indtagelsen.

Hvordan påvirker Maltet ekstrakt blodsukker?

Maltet ekstrakt har en glykæmisk belastning på 79 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Maltet ekstrakt i Logi-appen med din portion.