Glasnudler

GI 39 · LavtGL 34 / 100 g3/10

Lav GI

39 GI

GL 34 pr. 100 g

Logi-score 3/10

Lavt glykæmisk indeks
Meget høj glykæmisk belastning (34)

Glasnudler har et glykæmisk indeks på 39 (Lavt).

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Kikærtemel gnocchi
GL 14 pr. 100 g Det væsentligt højere indhold af protein og fibre bremser fordøjelsen og reducerer den samlede glykæmiske påvirkning sammenlignet med raffineret stivelse.
Spiraliseret zucchini
GL 0.5 pr. 100 g Dette er et kalorielet, næringstæt grøntsagsalternativ, der giver essentielle vitaminer uden den tunge kulhydratbelastning fra stivelsesbaserede nudler.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Glasnudler er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

351

Kalorier

86 g

Kulhydrater

0.2 g

Protein

0.1 g

Fedt

per 100g

Kalorier	351 kcal
Kulhydrater	86 g
Sukker (i alt)	0 g
Naturligt	0 g
Tilsat	0 g
Fiber	1.5 g
Opløselig	0.5 g
Uopløselig	1 g
Protein	0.2 g
Fedt	0.1 g
Mættet	0 g
Umættet	0.1 g
Natrium	10 mg

Forarbejdningsgrad

50%

Moderat

Hvorfor denne score?

Lavt glykæmisk indeks
Meget lavt natriumindhold
Ingen tilsat sukker
Meget høj glykæmisk belastning (34)
Ekstremt lavt indhold af protein og fibre
Raffineret stivelsesprofil med minimale næringsstoffer

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Glasnudler?

Glasnudler har et glykæmisk indeks på 39 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 34 pr. 100 g.

Er Glasnudler godt for personer med insulinresistens?

Glasnudler har et lavt glykæmisk indeks (39), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Glasnudler blodsukker?

Glasnudler har en glykæmisk belastning på 34 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Glasnudler i Logi-appen med din portion.