fransk sennep
Lav GI
GL 0.1 pr. typisk teske (5 g) · GL 2 pr. 100 g
- Lav glykæmisk belastning
- Højt indhold af natrium
fransk sennep har et glykæmisk indeks på 35, det samme som almindelig Klassisk sennep (35). En typisk teske (5 g) giver en glykæmisk belastning på 0.1.
Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GurkemejepastaGL 1 pr. 100 g Tilsætning af gurkemeje giver antiinflammatoriske fordele uden det overskydende natrium, der findes i kommercielle krydderier.
- Fermenterede sennepsfrøGL 1 pr. 100 g Fermentering øger indholdet af probiotika og biotilgængeligheden af næringsstoffer, samtidig med at tilsat sukker undgås.
Former af Klassisk sennep
- GI 35 · GL 2 pr. 100 g
Klassisk sennep - Blanding af sennepspulver, æbleeddike og gurkemejeGI 10 · GL 1 pr. 100 g turmeric
- Sennep med æblecidereddike og herbes de ProvenceGI 25 · GL 1 pr. 100 g apple cider vinegar
- GI 35 · GL 2 pr. 100 g chili
Færdiglavet sennep - GI 35 · GL 2 pr. 100 g sugar freelow sodium
Forberedt sennep (uden tilsat sukker, lavt saltindhold) - Fuldkornssennep med friske krydderurterGI 35 · GL 2 pr. 100 g with herbs
- Fuldkornssennep med røget paprika og krydderurterGI 30 · GL 2 pr. 100 g smoked paprika
- +9 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
fransk sennep er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 130 kcal |
| Kulhydrater | 7 g |
| Sukker (i alt) | 2 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tilsat | 1 g |
| Fiber | 4 g |
| Opløselig | 1.2 g |
| Uopløselig | 2.8 g |
| Protein | 6 g |
| Fedt | 7 g |
| Mættet | 0.5 g |
| Umættet | 6 g |
| Natrium | 1200 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lav glykæmisk belastning
- Minimalt forarbejdningsniveau
- God kilde til kostfibre
- Højt indhold af natrium
- Lille mængde tilsat sukker
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for fransk sennep?
fransk sennep har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk teske (5 g) har en glykæmisk belastning på 0.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 2.
Er fransk sennep godt for personer med insulinresistens?
fransk sennep har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Klassisk sennep har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Klassisk sennep i denne database har Blanding af sennepspulver, æbleeddike og gurkemeje den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek fransk sennep i Logi-appen med din portion.
