Sichuanský pepř
Nízký GI
GL 0.1 na typická čajová lžička (5 g) · GL 1.5 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
- Může způsobit necitlivost v ústech
Sichuanský pepř má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) přidá glykemickou zátěž 0.1.
Aktualizováno 26. 10. 2025 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Sichuanský pepř je jedním z 11 145 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 80 kcal |
| Sacharidy | 30 g |
| Cukry (celkem) | 0 g |
| Přirozené | 0 g |
| Přidané | 0 g |
| Vláknina | 25 g |
| Rozpustná | 7.5 g |
| Nerozpustná | 17.5 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasycené | 0.5 g |
| Nenasycené | 2.5 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Bohaté na antioxidanty
- Může způsobit necitlivost v ústech
- Potenciální alergen
Alergeny
Není uveden žádný z EU-14 alergenů
Recepty s touto surovinou: Sichuanský pepř
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Sichuanský pepř?
Sichuanský pepř má glykemický index 5 (Nízký). Jedna typická čajová lžička (5 g) má glykemickou zátěž 0.1; na 100 g je glykemická zátěž 1.5.
Je Sichuanský pepř vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Sichuanský pepř má nízký glykemický index (5), což z něj dělá dobrou volbu pro osoby s inzulínovou rezistencí.
Jak Sichuanský pepř ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Sichuanský pepř má glykemickou zátěž 1.5 na 100g, což znamená minimální vliv na hladinu cukru v krvi.
Související potraviny
Zkontrolujte Sichuanský pepř v aplikaci Logi, s vaší porcí.
