Houbové závitky
Střední GI
GL 17 na 100 g
- Obsahuje houby (vláknina, mikroživiny)
- Základ z rafinované mouky
Houbové závitky má glykemický index 60 (Střední).
Aktualizováno 13. 7. 2026 · Zdroje: Tým Logi Nutrition (složení podle USDA, s asistencí AI) · Nejedná se o lékařské doporučení · Nahlásit chybu
Místo toho
- GL 1 na 100 g Nahrazení pečiva z obilovin listovým salátem drasticky snižuje glykemickou zátěž (GL) ze 17 na 1, čímž se výrazně snižuje glykemický dopad na hladinu cukru v krvi.
Velké listové zeleniny - Mandlové těstíčkoGL 3 na 100 g Použití základu z mandlové mouky místo tradičních obilovin poskytuje mnohem nižší GL 3, což pomáhá udržovat stabilnější hladinu glukózy v krvi.
- GL 1 na 100 g Přechod na restované houby nabízí alternativu bohatou na živiny s nízkou GL (GL 1), která zabraňuje prudkému nárůstu hladiny cukru v krvi spojenému s pečivem z obilovin.
Žampion
Logi · Správa inzulínové rezistence
Snižte hladinu cukru v krvi chytřejšími potravinovými volbami
Houbové závitky je jedním z 11 113 potravin, které Logi hodnotí při fotografování jídla — včetně porce.
Nutriční hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 210 kcal |
| Sacharidy | 28 g |
| Cukry (celkem) | 2.5 g |
| Přirozené | 2 g |
| Přidané | 0.5 g |
| Vláknina | 2.2 g |
| Rozpustná | 0.7 g |
| Nerozpustná | 1.5 g |
| Bílkoviny | 6 g |
| Tuky | 8 g |
| Nasycené | 2.5 g |
| Nenasycené | 4.5 g |
| Sodík | 420 mg |
Stupeň zpracování
Proč toto skóre?
- Obsahuje houby (vláknina, mikroživiny)
- Střední obsah bílkovin
- Základ z rafinované mouky
- Střední glykemická zátěž
- Zpracováno s přidaným tukem a sodíkem
Recepty s nízkým GI na Logi Food Coach
Nejčastěji kladené otázky
Jaký je glykemický index Houbové závitky?
Houbové závitky má glykemický index 60 (Střední) a glykemickou zátěž 17 na 100 g.
Je Houbové závitky vhodný pro osoby s inzulínovou rezistencí?
Houbové závitky má střední glykemický index (60). Hodí se v omezeném množství, ideálně s bílkovinou nebo tukem; alternativou s nižší zátěží je Velké listové zeleniny.
Jak Houbové závitky ovlivňuje hladinu cukru v krvi?
Houbové závitky má glykemickou zátěž 17 na 100g, což znamená mírný vliv na hladinu cukru v krvi.
Zkontrolujte Houbové závitky v aplikaci Logi, s vaší porcí.
