গমের ছাল
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 29 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19.4
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের চমৎকার উৎস
- গমের লেকটিন এবং ফাইটেট থাকে
গমের ছাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 30, যা সাধারণ গমের ভুসি (15)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 29 যোগ করে।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
গমের ভুসি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
গমের ছাল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 216 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 64.5 g |
| শর্করা (মোট) | 0.4 g |
| প্রাকৃতিক | 0.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 42.8 g |
| দ্রবণীয় | 12.8 g |
| অদ্রবণীয় | 30 g |
| প্রোটিন | 15.6 g |
| চর্বি | 4.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.8 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3.5 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের চমৎকার উৎস
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- গমের লেকটিন এবং ফাইটেট থাকে
- সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে হজমের প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে
অ্যালার্জেন
গমের ছাল দিয়ে রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
গমের ছাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
গমের ছাল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 30 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 29; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 19.4।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য গমের ছাল কি উপযুক্ত?
গমের ছাল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (30), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন গমের ভুসি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে গমের ভুসি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, গমের ভুসি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (10 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে গমের ছাল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
