মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 25
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ
- অতিরিক্ত চিনিযুক্ত
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)।
৬ আগ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6 রোস্ট করা বাটারনাট স্কোয়াশ অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড (GL ৬ বনাম ২৫) সহ একই রকম প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং স্বাদের প্রোফাইল প্রদান করে।
ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 অ্যাকর্ন স্কোয়াশ একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ বিকল্প যা অনেক বেশি স্থিতিশীল রক্তে শর্করার প্রতিক্রিয়া (GL ৫ বনাম ২৫) প্রদান করে।
অ্যাকর্ন স্কোয়াশ - ম্যাশ করা শালগমপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 7 ম্যাশ করা রুটাবাগা একটি সুস্বাদু, কম-গ্লাইসেমিক মূল সবজির বিকল্প হিসেবে কাজ করে যা ক্যাসেরোলের মতো একই রকম মাউথফিল বজায় রাখে।
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 180 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 36 g |
| শর্করা (মোট) | 18 g |
| প্রাকৃতিক | 8 g |
| যোগ করা | 10 g |
| আঁশ | 3 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 2 g |
| প্রোটিন | 2 g |
| চর্বি | 5 g |
| স্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 180 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ
- ভিটামিন এ-এর উৎস
- বাদাম থেকে কিছু স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়
- অতিরিক্ত চিনিযুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড
- মাঝারি মাত্রায় প্রক্রিয়াজাত
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 25।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল কি উপযুক্ত?
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ভাজা বাটারনাট স্কোয়াশ।
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 25, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে মিষ্টি আলুর ক্যাসেরোল দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
