সাম্বার মশলা
নিম্ন GI
সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ GL 2.9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19.3
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- প্রতি ১০০ গ্রামে মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
সাম্বার মশলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 2.9 যোগ করে।
১৮ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 শুকনো মসুর ডাল-ভিত্তিক পাউডারের ঘন কার্বোহাইড্রেটের ঘনত্ব ছাড়াই সর্বাধিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা এবং তাজা ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট প্রদান করে।
আদা-রসুন-মরিচের মশলার পেস্ট - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 পুরো মশলা ব্যবহার করলে উদ্বায়ী তেলগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষিত থাকে এবং বাণিজ্যিক পাউডার মিশ্রণে সাধারণত ব্যবহৃত স্টার্চ-ভিত্তিক ঘনকারী বা প্রিজারভেটিভ এড়ানো যায়।
পুরণ মশলা (সরিষা, মেথি, জিরা)
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সাম্বার মশলা হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 350 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 55 g |
| শর্করা (মোট) | 5 g |
| প্রাকৃতিক | 5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 20 g |
| দ্রবণীয় | 6 g |
| অদ্রবণীয় | 14 g |
| প্রোটিন | 12 g |
| চর্বি | 8 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 6 g |
| সোডিয়াম | 100 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- হলুদ এবং মেথির মতো স্বাস্থ্যবর্ধক মশলায় সমৃদ্ধ
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- প্রতি ১০০ গ্রামে মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- বাণিজ্যিক মিশ্রণে লুকানো সোডিয়ামের সম্ভাবনা
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সাম্বার মশলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সাম্বার মশলা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 2.9; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 19.3।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সাম্বার মশলা কি উপযুক্ত?
সাম্বার মশলা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
সাম্বার মশলা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
সাম্বার মশলা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 19.3, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে সাম্বার মশলা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
