মুড়ি
GI 85 · বেশিGL 72.3 / ১০০ গ্রাম2/10
উচ্চ GI
85 GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 72.3
Logi স্কোর 2/১০
- খুব কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
মুড়ি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85 (বেশি)।
৪ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2.7 এগুলোতে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ অত্যন্ত কম এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ফাইবার প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া রোধ করে।
আলসী ক্র্যাকার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 কাঠবাদামের আটা স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন সরবরাহ করে, যার ফলে মুড়ির তুলনায় এটি রক্তে শর্করার মাত্রায় অনেক কম প্রভাব ফেলে।
বাদামের আটা ক্র্যাকার - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 সেলারি মূলত ক্যালোরি-মুক্ত এবং এটি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রায় কোনো উল্লেখযোগ্য প্রভাব না ফেলেই খাবারকে মচমচে করে তোলে।
আজমা সেলরি
মুড়ি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
মুড়ি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
380
ক্যালোরি
85 g
কার্বোহাইড্রেট
7 g
প্রোটিন
0.6 g
চর্বি
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 380 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 85 g |
| শর্করা (মোট) | 0.2 g |
| প্রাকৃতিক | 0.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1 g |
| দ্রবণীয় | 0.3 g |
| অদ্রবণীয় | 0.7 g |
| প্রোটিন | 7 g |
| চর্বি | 0.6 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.4 g |
| সোডিয়াম | 3 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
50%
মাঝারি
কেন এই স্কোর?
- খুব কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- কম সোডিয়াম উপাদান
- খুব উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- খুব কম ফাইবার উপাদান
- দ্রুত রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
মুড়ি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
মুড়ি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 85 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 72.3।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য মুড়ি কি উপযুক্ত?
মুড়ি-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (85) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো আলসী ক্র্যাকার।
কোন মুড়ি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে মুড়ি-এর ধরনগুলোর মধ্যে, পাফড রাইস সহ সাদা চকলেট-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (42 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে মুড়ি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
