চালের ব্যাটার
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 20
- কম চর্বিযুক্ত
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
চালের ব্যাটার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)।
১২ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- কাঠবাদামের ময়দার ব্যাটারপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 আমন্ড ফ্লাওয়ার ব্যাটার গ্লাইসেমিক লোড অনেক কমিয়ে দেয় (২০ এর পরিবর্তে ৩), একই সাথে ক্রেপ বা প্যানকেকের জন্য একই রকম টেক্সচার এবং রান্নার সুবিধা বজায় রাখে।
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19.2 মসুর ডালের আটা উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (৭৫ এর পরিবর্তে ৩২) এবং বেশি প্রোটিন/ফাইবার প্রদান করে, যা ব্যাটারের জন্য রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক বিকল্প।
মিহি মসুর ডাল - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 ফুলকপির রাইস সুস্বাদু রাইস-ভিত্তিক খাবারের জন্য একটি চমৎকার কম-গ্লাইসেমিক বিকল্প (জিএল ২০ এর পরিবর্তে ১), যা খাবারের সামগ্রিক গ্লাইসেমিক প্রভাব নাটকীয়ভাবে কমিয়ে দেয়।
সূক্ষ্ম কাটা ফুলকপি
চালের ব্যাটার-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
চালের ব্যাটার হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 120 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 26 g |
| শর্করা (মোট) | 0.1 g |
| প্রাকৃতিক | 0.1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0.4 g |
| দ্রবণীয় | 0.1 g |
| অদ্রবণীয় | 0.3 g |
| প্রোটিন | 2.2 g |
| চর্বি | 0.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| সোডিয়াম | 2 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত
- অতিরিক্ত চিনি নেই
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- কম ফাইবার উপাদান
- কম প্রোটিন উপাদান
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
চালের ব্যাটার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
চালের ব্যাটার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 20।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য চালের ব্যাটার কি উপযুক্ত?
চালের ব্যাটার-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো কাঠবাদামের ময়দার ব্যাটার।
কোন চালের ব্যাটার-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে চালের ব্যাটার-এর ধরনগুলোর মধ্যে, চালের ব্যাটার-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (19 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে চালের ব্যাটার দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
