আলুর প্যানকেক
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21
- কম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
আলুর প্যানকেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)।
২০ সেপ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1.3 এগুলো প্যানকেকের গঠন বজায় রেখে উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক প্রভাব (জিএল ১.৩ বনাম ২১) প্রদান করে।
ফুলকপি প্যানকেক - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9 জুচিনি ফ্রিটার্স আলুর প্যানকেকের মতোই টেক্সচার এবং রান্নার অভিজ্ঞতা প্রদান করে, তবে অনেক কম গ্লাইসেমিক লোড (জিএল ৯ বনাম ২১) সহ।
ঝুচিনি ফ্রিটার্স - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 সেলরিয়াক হলো একটি কম-গ্লাইসেমিক মূলজাতীয় সবজির বিকল্প যা রক্তে শর্করার ওপর অনেক কম প্রভাব ফেলে (জিএল ৫ বনাম ২১) একই রকম সুস্বাদু, ভাজা খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
সেলারি রুট ফ্রাই
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
আলুর প্যানকেক হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 190 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 28 g |
| শর্করা (মোট) | 1.2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 3.5 g |
| চর্বি | 7.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 6.3 g |
| সোডিয়াম | 320 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
- প্রাকৃতিকভাবে চিনি কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এবং লোড
- শর্করাযুক্ত সবজির ভিত্তি
- প্রায়শই তেলে ভাজা হয়
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
আলুর প্যানকেক এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
আলুর প্যানকেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 21।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য আলুর প্যানকেক কি উপযুক্ত?
আলুর প্যানকেক-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো ফুলকপি প্যানকেক।
আলুর প্যানকেক রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
আলুর প্যানকেক এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 21, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে আলুর প্যানকেক দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
