হোয়াইট পিৎজা
উচ্চ GI
সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ GL 10.8 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 36
- কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
হোয়াইট পিৎজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75, যা সাধারণ ইতালীয় পিজ্জা (70)-এর চেয়ে বেশি। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10.8 যোগ করে।
২০ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বেশি, যা ইনসুলিনের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া রোধ করে।
বাদাম ময়দা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 পরিশোধিত ময়দার পরিবর্তে ফাইবার সমৃদ্ধ সবজি ব্যবহার করে সামগ্রিক গ্লাইসেমিক লোড হ্রাস করে।
ফুলকপি পিজ্জা বেস - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 পরিশোধিত সাদা ময়দার তুলনায় রক্তে শর্করার ওপর কম প্রভাব ফেলে এবং অধিক ফাইবার ও পুষ্টি সরবরাহ করে।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি
ইতালীয় পিজ্জা-এর ধরনসমূহ
- GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22
ইতালীয় পিজ্জা - GI 60 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 18 vegetarian
শাকাহারী পিজ্জার টুকরা - GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 21 salami
সালামি পিজ্জা - GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 22 ব্র্যান্ড: mama_cozzis
হিমায়িত পিজ্জা - GI 55 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 24 wholethin crust
সম্পূর্ণ শস্য পিজ্জা ক্রাস্ট - GI 70 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 38 thin crust
পাতলা ময়দা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
হোয়াইট পিৎজা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 270 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 48 g |
| শর্করা (মোট) | 1 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.8 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 6 g |
| স্যাচুরেটেড | 1 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট উপাদান
- মাঝারি প্রোটিন উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
- কম ফাইবার উপাদান
- অত্যধিক পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
হোয়াইট পিৎজা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
হোয়াইট পিৎজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 75 (বেশি)। একটি সাধারণ স্লাইস (30 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10.8; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 36।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য হোয়াইট পিৎজা কি উপযুক্ত?
হোয়াইট পিৎজা-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (75) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো বাদাম ময়দা।
কোন ইতালীয় পিজ্জা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ইতালীয় পিজ্জা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, শাকাহারী পিজ্জার টুকরা-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (18 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে হোয়াইট পিৎজা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
