প্যাড থাই তোফু
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 15
- তোফু থেকে প্রাপ্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
প্যাড থাই তোফু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি)।
৮ অক্টো, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 এই কারিটিতে গ্লাইসেমিক লোড অনেক কম (১৫ এর পরিবর্তে ২), অথচ এর স্বাদ এবং প্রোটিনের উৎস একই রকম।
উদ্ভিদ-ভিত্তিক কারি টোফু, নারকেল দুধ এবং অস্টার্চি সবজির সাথে - কোলস্ল', বাঁধাকপির সালাদপ্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এই সালাদটিতে গ্লাইসেমিক প্রভাব অনেক কম (জিএল ১) এবং এতে ফাইবার রয়েছে, যা প্যাড থাই-এর উচ্চ-কার্ব নুডলসের তুলনায় রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
প্যাড থাই তোফু হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 170 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 25 g |
| শর্করা (মোট) | 5 g |
| প্রাকৃতিক | 3 g |
| যোগ করা | 2 g |
| আঁশ | 2.2 g |
| দ্রবণীয় | 0.7 g |
| অদ্রবণীয় | 1.5 g |
| প্রোটিন | 7 g |
| চর্বি | 5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.8 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 4.2 g |
| সোডিয়াম | 450 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- তোফু থেকে প্রাপ্ত উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ
- শাকসবজি এবং চিনাবাদাম অন্তর্ভুক্ত
- মাঝারি ফাইবারযুক্ত
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- অতিরিক্ত চিনিযুক্ত
- উচ্চ সোডিয়ামযুক্ত
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
প্যাড থাই তোফু এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
প্যাড থাই তোফু-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 15।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্যাড থাই তোফু কি উপযুক্ত?
প্যাড থাই তোফু-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (60)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো উদ্ভিদ-ভিত্তিক কারি টোফু, নারকেল দুধ এবং অস্টার্চি সবজির সাথে।
প্যাড থাই তোফু রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
প্যাড থাই তোফু এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 15, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে প্যাড থাই তোফু দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
