কম-কার্ব ম্যাকারনি
নিম্ন GI
সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ GL 10.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7
- নিম্ন গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
- প্রক্রিয়াজাত ময়দা বা পৃথকীকৃত স্টার্চ থাকে
কম-কার্ব ম্যাকারনি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35, যা সাধারণ ম্যাকারনি (47)-এর চেয়ে কম। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 10.5 যোগ করে।
২৪ মার্চ, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 এটি একটি সম্পূর্ণ, প্রক্রিয়াজাতহীন সবজি যা কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত এবং রক্তে শর্করার মাত্রার ওপর এর প্রভাব নগণ্য।
স্পাইরালাইজড জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 একটি সম্পূর্ণ খাদ্য হিসেবে, এটি ফাইবারসহ প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে, যা এটিকে প্রক্রিয়াজাত পাস্তার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর বিকল্প করে তোলে।
স্প্যাগেটি স্কোয়াশ
ম্যাকারনি-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কম-কার্ব ম্যাকারনি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 140 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 20 g |
| শর্করা (মোট) | 1 g |
| প্রাকৃতিক | 1 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 8 g |
| দ্রবণীয় | 2.4 g |
| অদ্রবণীয় | 5.6 g |
| প্রোটিন | 12 g |
| চর্বি | 3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 80 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- নিম্ন গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- পর্যাপ্ত প্রোটিন উপাদান
- প্রক্রিয়াজাত ময়দা বা পৃথকীকৃত স্টার্চ থাকে
- সম্পূর্ণ শাকসবজির তুলনায় পুষ্টির ঘনত্ব কম
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কম-কার্ব ম্যাকারনি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কম-কার্ব ম্যাকারনি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 35 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 10.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কম-কার্ব ম্যাকারনি কি উপযুক্ত?
কম-কার্ব ম্যাকারনি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (35), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ম্যাকারনি-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ম্যাকারনি-এর সব ধরনের মধ্যে কম-কার্ব ম্যাকারনি-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (7 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কম-কার্ব ম্যাকারনি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
