কাবসা মশলা মিশ্রণ
নিম্ন GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 11.6
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- প্রায়শই লুকানো অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট থাকে
কাবসা মশলা মিশ্রণ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 20, যা সাধারণ মিশ্রিত মসলা (20)-এর সমান।
৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 3 তাজা আদা ব্যবহার করলে প্রি-মিক্সড মশলার মিশ্রণে থাকা অ্যাডিটিভগুলো এড়ানো যায় এবং এটি বিপাকীয় স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
আদা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 আস্ত বীজগুলো আগে থেকে গুঁড়ো করা মিশ্রণের চেয়ে উদ্বায়ী তেল এবং ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলো ভালোভাবে ধরে রাখে, যা সময়ের সাথে সাথে কার্যকারিতা হারিয়ে ফেলে।
পুরণ মশলা (সরিষা, মেথি, জিরা)
মিশ্রিত মসলা-এর ধরনসমূহ
- GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10
মিশ্রিত মসলা - GI 5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 roasted পুরণ মশলা (সরিষা, মেথি, জিরা)
- GI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 4 low sodium
মশলা ও হার্ব মিশ্রণ লবণ ছাড়া - GI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5 pizza
পিজ্জা মশলার মিশ্রণ - GI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5.5 pickling
আচার মশলা - GI 10 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5.5 curcumarosemary extract
হলুদ ও রোজমেরি এক্সট্রাক্ট মসলা মিশ্রণ - GI 20 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 8 mexican
মেক্সিকান সিজনিং - +13 আরও
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
কাবসা মশলা মিশ্রণ হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 320 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 58 g |
| শর্করা (মোট) | 3 g |
| প্রাকৃতিক | 3 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 25 g |
| দ্রবণীয় | 7.5 g |
| অদ্রবণীয় | 17.5 g |
| প্রোটিন | 10 g |
| চর্বি | 7 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 5 g |
| সোডিয়াম | 80 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের চমৎকার উৎস
- প্রায়শই লুকানো অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট থাকে
- বাণিজ্যিক মিশ্রণে উচ্চ সোডিয়ামের সম্ভাবনা থাকে
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কাবসা মশলা মিশ্রণ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
কাবসা মশলা মিশ্রণ-এর গ্লাইসেমিক সূচক 20 (কম) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 11.6।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কাবসা মশলা মিশ্রণ কি উপযুক্ত?
কাবসা মশলা মিশ্রণ এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (20), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন মিশ্রিত মসলা-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে মিশ্রিত মসলা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, পুরণ মশলা (সরিষা, মেথি, জিরা)-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে কাবসা মশলা মিশ্রণ দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
