ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা)
উচ্চ GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 17
- মিশ্র মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার থেকে প্রোটিন থাকে
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা)-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)।
২ অক্টো, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 10 এই অদলবদলটি গ্লাইসেমিক লোড ১৭ থেকে ১০-এ এবং জিআই ৭০ থেকে ৪৫-এ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে আনে, যা রক্তে শর্করার মাত্রাকে অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
সম্পূর্ণ শস্য বাদামী চাল এবং মসুর ডাল মিশ্রণ - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 9.8 ভাজা ভাতের তুলনায় কুইনোয়া কম গ্লাইসেমিক প্রভাব (জিআই ৫৩, জিএল ১১) প্রদান করে, যা খাওয়ার পর গ্লুকোজের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া কমাতে সাহায্য করে।
সিদ্ধ কুইনোয়া - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 6.8 বার্লি হলো ফাইবার সমৃদ্ধ শস্যের বিকল্প যা ৫০-এর কম জিআই প্রদান করে, যা মূল খাবারের তুলনায় গ্লুকোজ শোষণকে ধীর করতে সাহায্য করে।
যব
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) হলো ১১,১৪৮টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 180 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 24 g |
| শর্করা (মোট) | 1.2 g |
| প্রাকৃতিক | 1.2 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 1.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 1 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 5 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 3.2 g |
| সোডিয়াম | 420 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- মিশ্র মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার থেকে প্রোটিন থাকে
- কিছু পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার প্রদান করে
- বিভিন্ন ধরণের খাদ্য উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড এবং ইনডেক্স
- অতিরিক্ত লবণ এবং তেল দিয়ে প্রক্রিয়াজাত
- তুলনামূলকভাবে কম ফাইবার উপাদান
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা)-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 17।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) কি উপযুক্ত?
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা)-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো সম্পূর্ণ শস্য বাদামী চাল এবং মসুর ডাল মিশ্রণ।
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 17, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় মাঝারি প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে ফ্রাইড রাইস (গরুর মাংস, শুকরের মাংস, চিংড়ি ও ভুট্টা) দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
