জিরা
নিম্ন GI
সাধারণ চা-চামচ (5 গ্রাম)-এ GL 0.4 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 7
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- মধ্যম ক্যালোরি ঘনত্ব
জিরা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ চা-চামচ (5 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.4 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170923 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
জিরা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, whole | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp, whole | 6 g | 0.4 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 375 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 44.2 g |
| শর্করা (মোট) | 2.3 g |
| প্রাকৃতিক | 2.3 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 10.5 g |
| দ্রবণীয় | 3.15 g |
| অদ্রবণীয় | 7.35 g |
| প্রোটিন | 17.8 g |
| চর্বি | 22.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 1.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 20.8 g |
| সোডিয়াম | 168 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- উচ্চ ফাইবার উপাদান
- খুব কম চিনি উপাদান
- প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিতে সমৃদ্ধ
- মধ্যম ক্যালোরি ঘনত্ব
- মধ্যম সোডিয়াম উপাদান
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
জিরা দিয়ে রেসিপি
-
লো-গ্লাইসেমিক স্প্যানিশ স্টাইল ফুলকপির ভাত 15 মিনিট · 11 উপাদান · সহজ -
তিল ও মশলাদার পর্ক টেন্ডারলয়েন সাথে সুগন্ধি এশীয় হার্বস 25 মিনিট · 9 উপাদান · মাঝারি -
রোস্টেড ক্যাপসিকাম দিয়ে লো-গ্লাইসেমিক তিন রকমের বিনের চিলি 45 মিনিট · 10 উপাদান · সহজ -
লো-গ্লাইসেমিক ব্ল্যাক বিন বার্গার সাথে স্মোকি চিপোতলে সস 100 মিনিট · 22 উপাদান · মাঝারি -
ছোলা মাসালা শসা রাইতা সহ 30 মিনিট · 16 উপাদান · উন্নত -
লাল আটার টরটিয়া দিয়ে লো-গ্লাইসেমিক চিকেন ফাজিতা 23 মিনিট · 12 উপাদান · মাঝারি -
ফুলকপি দিয়ে তৈরি লো-গ্লাইসেমিক রোস্টেড গাজরের স্যুপ 65 মিনিট · 12 উপাদান · সহজ -
স্লো কুকারে তৈরি লো-জিআই ব্ল্যাক বিন স্যুপ 140 মিনিট · 11 উপাদান · সহজ -
টাটকা টমেটিলো সালসা দিয়ে লো-গ্লাইসেমিক ফিশ ট্যাকোস 30 মিনিট · 13 উপাদান · মাঝারি -
সাদা বিন দিয়ে তৈরি লো-গ্লাইসেমিক গ্রিন চিকেন চিলি 51 মিনিট · 16 উপাদান · মাঝারি -
হার্ব-ক্রাস্টেড গ্রিলড স্যামন আর ফ্রেশ অ্যাভোকাডো-টমেটো সালসা 22 মিনিট · 15 উপাদান · সহজ -
রোস্টেড ঝুচিনি দিয়ে লো-গ্লাইসেমিক টার্কি এবং বিন চিলি 45 মিনিট · 13 উপাদান · মাঝারি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
জিরা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
জিরা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ চা-চামচ (5 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.4; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 7।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য জিরা কি উপযুক্ত?
জিরা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
জিরা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
জিরা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 7, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় ন্যূনতম প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে জিরা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
