শেল পাস্তা
মধ্যম GI
প্রতি ১০০ গ্রামে GL 43
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
শেল পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি)।
১৩ জুল, ২০২৬ আপডেট হয়েছে · তথ্যসূত্র: Logi Nutrition টিম (USDA-উৎপন্ন উপাদান, AI-সহায়তায়) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 5.4 ব্ল্যাক বিন পাস্তা উল্লেখযোগ্যভাবে কম গ্লাইসেমিক লোড (৪৩ এর বিপরীতে ৫) এবং কম জিআই প্রদান করে, যা পাস্তার মতো টেক্সচার বজায় রেখে রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক বেশি স্থিতিশীল রাখে।
কালো মটরশুঁটি পাস্তা - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 19 চিকপি ফুসিলি গ্লাইসেমিক লোড (৪৩ এর বিপরীতে ১৯) উল্লেখযোগ্যভাবে কমায় এবং এর জিআই কম, যা এটিকে প্রচলিত গমের পাস্তার তুলনায় রক্তে শর্করার জন্য আরও বন্ধুত্বপূর্ণ বিকল্প করে তোলে।
ছোলা ফিউসিলি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 0.5 জুচিনি নুডলস একটি চমৎকার কম-গ্লাইসেমিক বিকল্প, যার জিআই ১৫ এবং গ্লাইসেমিক লোড নগণ্য, যা শেল পাস্তার সাথে সম্পর্কিত রক্তে শর্করার হঠাৎ বৃদ্ধি রোধ করবে।
স্পাইরালাইজড জুকিনি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 2 স্প্যাগেটি স্কোয়াশ একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ, কম-গ্লাইসেমিক সবজির বিকল্প যা শেল পাস্তার তুলনায় গ্লাইসেমিক লোড ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।
স্প্যাগেটি স্কোয়াশ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
শেল পাস্তা হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 355 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 72 g |
| শর্করা (মোট) | 2.5 g |
| প্রাকৃতিক | 2.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.7 g |
| দ্রবণীয় | 0.8 g |
| অদ্রবণীয় | 1.9 g |
| প্রোটিন | 11 g |
| চর্বি | 1.5 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.3 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.2 g |
| সোডিয়াম | 5 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- কম চর্বিযুক্ত উপাদান
- জটিল কার্বোহাইড্রেটের উৎস
- উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- কম ফাইবার উপাদান
- পরিশোধিত শস্য পণ্য
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
শেল পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
শেল পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 60 (মাঝারি) এবং প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 43।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য শেল পাস্তা কি উপযুক্ত?
শেল পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক মধ্যম (60)। পরিমিত পরিমাণে গ্রহণযোগ্য, আদর্শভাবে প্রোটিন বা ফ্যাটের সাথে; কম লোডের বিকল্প হলো কালো মটরশুঁটি পাস্তা।
শেল পাস্তা রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
শেল পাস্তা এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 43, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে শেল পাস্তা দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
