সিয়াবাটা রুটি
উচ্চ GI
টুকরা (50 গ্রাম)-এ GL 17.5 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 35
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩৫)
সিয়াবাটা রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি টুকরা (50 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 17.5 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৬ আগ, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: Logi পুষ্টি দল (USDA-ভিত্তিক উপাদান, AI-সহায়তায়, মানব-পর্যালোচিত) · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
- প্রতি ১০০ গ্রামে GL 16 অঙ্কুরোদগমের প্রক্রিয়া শর্করা ভেঙে ফেলে এবং ফাইবার বৃদ্ধি করে, যা গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়।
অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 14 তিসির বীজে থাকা উচ্চ ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি কার্বোহাইড্রেট শোষণকে ধীর করে, যা ইনসুলিনের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়া রোধ করে।
ফ্ল্যাক্সসিড ব্রেড - প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1 এটিতে হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট অত্যন্ত কম এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি ও ফাইবার বেশি থাকে, যা ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্সের জন্য আদর্শ।
বাদাম ময়দা
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
সিয়াবাটা রুটি হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 50 g | 17.5 |
| 1 slice | 50 g | 17.5 |
| 1 small loaf | 150 g | 52.5 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 260 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 50 g |
| শর্করা (মোট) | 1.5 g |
| প্রাকৃতিক | 1.5 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 2.5 g |
| দ্রবণীয় | 0.5 g |
| অদ্রবণীয় | 2 g |
| প্রোটিন | 8 g |
| চর্বি | 3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.5 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 2.5 g |
| সোডিয়াম | 600 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম
- অতিরিক্ত চিনি নেই বললেই চলে
- উচ্চ গ্লাইসেমিক লোড (৩৫)
- পরিশোধিত গমের আটার ভিত্তি
- কম ফাইবার-টু-কার্বোহাইড্রেট অনুপাত
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
সিয়াবাটা রুটি এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
সিয়াবাটা রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক 70 (বেশি)। একটি টুকরা (50 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 17.5; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 35।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সিয়াবাটা রুটি কি উপযুক্ত?
সিয়াবাটা রুটি-এর গ্লাইসেমিক সূচক উচ্চ (70) এবং এটি দ্রুত রক্তে শর্করা বাড়ায়। কম লোডের বিকল্প হলো অঙ্কুরিত সম্পূর্ণ শস্যের রুটি।
সিয়াবাটা রুটি রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
সিয়াবাটা রুটি এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 35, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে সিয়াবাটা রুটি দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
