ক্যাপার
নিম্ন GI
সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ GL 0.2 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- অত্যন্ত উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
ক্যাপার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 0.2 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #172238 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
ক্যাপার-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
ক্যাপার হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, drained | 9 g | 0.1 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 23 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 4.9 g |
| শর্করা (মোট) | 0.4 g |
| প্রাকৃতিক | 0.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 3.2 g |
| দ্রবণীয় | 1 g |
| অদ্রবণীয় | 2.2 g |
| প্রোটিন | 2.4 g |
| চর্বি | 0.9 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0.7 g |
| সোডিয়াম | 2960 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাতকরণ স্তর
- অত্যন্ত উচ্চ সোডিয়াম সামগ্রী
- প্রায়শই ভিনেগার বা ব্রাইনে সংরক্ষিত থাকে
অ্যালার্জেন
EU-১৪ অ্যালার্জেন তালিকাভুক্ত নয়
ক্যাপার দিয়ে রেসিপি
-
লেবু আর কেপার দিয়ে বেকড কড মাছ আর হার্ব বাটার সস 30 মিনিট · 7 উপাদান · মাঝারি -
চিকেন ক্যাচাটোরি 45 মিনিট · 12 উপাদান · উন্নত -
Niçoise-Style Salad with Tuna, Green Beans, and Soft-Boiled Eggs 25 মিনিট · 12 উপাদান · মাঝারি -
খোলা মুখের ডেনিশ স্মোরব্রড — কম গ্লাইসেমিক রাই স্যান্ডউইচ 35 মিনিট · 19 উপাদান · মাঝারি -
লেবু আর হার্ব গ্রেমোলাটা দিয়ে ভূমধ্যসাগরীয় চিংড়ি ও টমেটোর স্টু 45 মিনিট · 15 উপাদান · মাঝারি -
রোগেনব্রট, স্মোকড স্যালমন আর হার্ব ক্রিম চিজ 10 মিনিট · 10 উপাদান · সহজ -
রোস্টেড বাটারনাট স্কোয়াশ এবং পার্ল বার্লি সালাদ সাথে বালসামিক ড্রেসিং 45 মিনিট · 14 উপাদান · মাঝারি -
বসন্তের অ্যাসপারাগাস দিয়ে ভূমধ্যসাগরীয় টুনা এবং সাদা শিমের সালাদ 15 মিনিট · 8 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
ক্যাপার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
ক্যাপার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 15 (কম)। একটি সাধারণ টেবিল-চামচ (15 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 0.2; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্যাপার কি উপযুক্ত?
ক্যাপার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (15), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন ক্যাপার-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে ক্যাপার-এর সব ধরনের মধ্যে ক্যাপার-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (1 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে ক্যাপার দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
