বুলগুর
নিম্ন GI
কাপ (140 গ্রাম)-এ GL 48.9 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 35
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- উচ্চ কার্বোহাইড্রেট ঘনত্ব
বুলগুর-এর গ্লাইসেমিক সূচক 46 (কম)। একটি কাপ (140 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 48.9 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #170688 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
এর পরিবর্তে
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
বুলগুর হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 কাপ | 140 g | 48.9 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 342 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 76 g |
| শর্করা (মোট) | 0.4 g |
| প্রাকৃতিক | 0.4 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 12.5 g |
| দ্রবণীয় | 3.75 g |
| অদ্রবণীয় | 8.75 g |
| প্রোটিন | 12.3 g |
| চর্বি | 1.3 g |
| স্যাচুরেটেড | 0.2 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 1.1 g |
| সোডিয়াম | 17 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের ভালো উৎস
- পর্যাপ্ত প্রোটিন উপাদান
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- উচ্চ কার্বোহাইড্রেট ঘনত্ব
- মাঝারি গ্লাইসেমিক লোড
- গ্লুটেন (গম) যুক্ত
অ্যালার্জেন
Logi Food Coach-এ নিম্ন-GI রেসিপি
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
বুলগুর এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
বুলগুর-এর গ্লাইসেমিক সূচক 46 (কম)। একটি কাপ (140 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 48.9; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 35।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বুলগুর কি উপযুক্ত?
বুলগুর এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (46), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
বুলগুর রক্তে শর্করাকে কীভাবে প্রভাবিত করে?
বুলগুর এর প্রতি 100g গ্লাইসেমিক লোড 35, যা রক্তে শর্করার মাত্রায় উল্লেখযোগ্য প্রভাব নির্দেশ করে।
Logi অ্যাপে বুলগুর দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
