বাদামী গমের পাস্তা

বাদামী গমের পাস্তা-এর গ্লাইসেমিক সূচক 45 (কম)। একটি সাধারণ কাপ (150 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 48; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 32।

বাদামী গমের পাস্তা এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (45), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।

এই ডাটাবেসে সিদ্ধ পাস্তা-এর ধরনগুলোর মধ্যে, সম্পূর্ণ শস্য পাস্তা হোমমেড কোন অতিরিক্ত চিনি টমেটো সস সহ-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (9 প্রতি ১০০ গ্রাম)।