বালসামিক ভিনেগার
নিম্ন GI
কাপ (255 গ্রাম)-এ GL 2.6 · প্রতি ১০০ গ্রামে GL 1
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- আয়তনের তুলনায় উচ্চ চিনির পরিমাণ
বালসামিক ভিনেগার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 5 (কম)। একটি কাপ (255 গ্রাম) গ্লাইসেমিক লোড 2.6 যোগ করে।
পর্যালোচনা হয়েছে ৩১ জুল, ২০২৬ · তথ্যসূত্র: USDA FoodData Central #172241 , Logi পুষ্টি দল · এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয় · ত্রুটি রিপোর্ট করুন
বালসামিক ভিনেগার-এর ধরনসমূহ
Logi · ইনসুলিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাপনা
স্মার্ট খাবার বেছে রক্তে শর্করা কমান
বালসামিক ভিনেগার হলো ১১,১১৬টি খাবারের একটি, যেগুলো Logi স্কোর করে যখন আপনি একটি খাবারের ছবি তোলেন — পরিমাণসহ।
পরিমাণ
| পরিমাণ | গ্রাম | GL |
|---|---|---|
| 1 চা-চামচ | 5 g | 0.1 |
| 1 টেবিল-চামচ | 16 g | 0.2 |
| 1 কাপ | 255 g | 2.6 |
পুষ্টি তথ্য (প্রতি 100g)
প্রতি 100g
| ক্যালোরি | 88 kcal |
| কার্বোহাইড্রেট | 17 g |
| শর্করা (মোট) | 15 g |
| প্রাকৃতিক | 15 g |
| যোগ করা | 0 g |
| আঁশ | 0 g |
| দ্রবণীয় | 0 g |
| অদ্রবণীয় | 0 g |
| প্রোটিন | 0.5 g |
| চর্বি | 0 g |
| স্যাচুরেটেড | 0 g |
| আনস্যাচুরেটেড | 0 g |
| সোডিয়াম | 23 mg |
প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা
কেন এই স্কোর?
- খুব কম গ্লাইসেমিক লোড
- নিম্ন গ্লাইসেমিক ইনডেক্স
- আয়তনের তুলনায় উচ্চ চিনির পরিমাণ
- ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব
অ্যালার্জেন
বালসামিক ভিনেগার দিয়ে রেসিপি
-
হার্ব-রোস্টেড চিকেন আর বালসামিক সস 95 মিনিট · 8 উপাদান · মাঝারি -
পুষ্টিকর লো-গ্লাইসেমিক বিফ এবং বার্লি স্টু 110 মিনিট · 21 উপাদান · মাঝারি -
হার্ব ম্যারিনেডে বালসামিক গ্রিলড ভেজিটেবল মেডলি 30 মিনিট · 13 উপাদান · সহজ -
মেডিটেরিনিয়ান হার্ব-ক্রাস্টেড চিকেন থাই সাথে পোড়া রোজমেরি 55 মিনিট · 12 উপাদান · মাঝারি -
ভেষজ-মাখানো গ্রিলড চিকেন আর স্মোকি হলুদ টমেটো সস 40 মিনিট · 10 উপাদান · মাঝারি -
বলসামিক রিডাকশন আর গ্রিক ইয়োগার্টের সাথে ক্যারামেলাইজড গ্রিলড ফ্রুট 25 মিনিট · 7 উপাদান · সহজ -
লো-গ্লাইসেমিক ওয়াইল্ড রাইস এবং রোস্টেড মূলজাতীয় সবজির বোল সাথে হার্বস মাখানো চিকেন 75 মিনিট · 15 উপাদান · মাঝারি -
ভেষজ মশলায় রোস্ট করা পর্ক টেন্ডারলয়েন সাথে ক্যারামেলাইজড আপেল-বালসামিক সস 35 মিনিট · 8 উপাদান · মাঝারি -
অল্প ম্যাপেল সিরাপে বালসামিক-গ্লেজড স্যামন 30 মিনিট · 7 উপাদান · সহজ -
রোস্টেড বাটারনাট স্কোয়াশ এবং পার্ল বার্লি সালাদ সাথে বালসামিক ড্রেসিং 45 মিনিট · 14 উপাদান · মাঝারি -
লো-গ্লাইসেমিক স্ট্রবেরি বালসামিক সরবে 405 মিনিট · 4 উপাদান · সহজ
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
বালসামিক ভিনেগার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কত?
বালসামিক ভিনেগার-এর গ্লাইসেমিক সূচক 5 (কম)। একটি কাপ (255 গ্রাম)-এ গ্লাইসেমিক লোড 2.6; প্রতি ১০০ গ্রামে গ্লাইসেমিক লোড 1।
ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বালসামিক ভিনেগার কি উপযুক্ত?
বালসামিক ভিনেগার এর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম (5), যা ইনসুলিন প্রতিরোধযুক্তদের জন্য একটি ভালো বিকল্প।
কোন বালসামিক ভিনেগার-এর ধরনে গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম?
এই ডাটাবেসে বালসামিক ভিনেগার-এর ধরনগুলোর মধ্যে, পাতলা বালসামিক ভিনেগার ব্রাইন-এর গ্লাইসেমিক লোড সবচেয়ে কম (0.2 প্রতি ১০০ গ্রাম)।
Logi অ্যাপে বালসামিক ভিনেগার দেখুন, আপনার পরিমাণসহ।
