Sernik na zimno słodzony erytrytolem i oparty na chudym twarogu
Indeks Glikemiczny
25
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
2
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
120
na 100g
Węglowodany
7g
na 100g
Białko
10g
na 100g
Tłuszcze
5g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Low glycemic load due to erythritol
- ✓ High protein from low-fat quark
- ✓ Low added sugar
Negatywne aspekty
- ✗ Moderate processing
- ✗ Low fiber content
- ✗ Contains saturated fat
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 7g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.5g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 10g |
| Tłuszcze | 5g |
| Nasycone | 2.5g |
| Nienasycone | 2.5g |
| Sód | 120mg |