Pierś z kurczaka w mące z ciecierzycy pieczona
Indeks Glikemiczny
40
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
3
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
145
na 100g
Węglowodany
8g
na 100g
Białko
20g
na 100g
Tłuszcze
3.5g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Umiarkowana zawartość błonnika z mąki ciecierzycowej
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Zawiera trochę sodu
- ✗ Umiarkowany poziom przetworzenia
- ✗ Niższa zawartość błonnika niż czyste rośliny strączkowe
Poziom przetworzenia
50%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 145 kcal |
| Węglowodany | 8g |
| Cukry (wszystkie) | 0.7g |
| Naturalne | 0.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.2g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 20g |
| Tłuszcze | 3.5g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 2.3g |
| Sód | 180mg |