Nasiona gorczycy
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
10
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
508
na 100g
Węglowodany
28.1g
na 100g
Białko
26.1g
na 100g
Tłuszcze
36.2g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika i białka
- ✓ Bez dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka zawartość tłuszczu całkowitego
- ✗ Wysza gęstość kaloryczna
Poziom przetworzenia
20%
Minimalny
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 508 kcal |
| Węglowodany | 28.1g |
| Cukry (wszystkie) | 6.8g |
| Naturalne | 6.8g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 12.2g |
| Rozpuszczalny | 3.7g |
| Nierozpuszczalny | 8.5g |
| Białko | 26.1g |
| Tłuszcze | 36.2g |
| Nasycone | 1.98g |
| Nienasycone | 34.22g |
| Sód | 13mg |