Kotlet z kurczaka w panierce z kalafiora
Indeks Glikemiczny
25
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
1
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
120
na 100g
Węglowodany
5g
na 100g
Białko
18g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 8.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość białka
- ✓ Niska zawartość węglowodanów i ładunek glikemiczny
- ✓ Dobra zawartość błonnika
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Lekko przetworzone
- ✗ Niższa gęstość mikroelementów niż w całych warzywach
Poziom przetworzenia
55%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 120 kcal |
| Węglowodany | 5g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2g |
| Naturalne | 1.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.75g |
| Nierozpuszczalny | 1.75g |
| Białko | 18g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 0.7g |
| Nienasycone | 2.3g |
| Sód | 220mg |