Kotlet cielęcy
Indeks Glikemiczny
55
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
8
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
250
na 100g
Węglowodany
14g
na 100g
Białko
20g
na 100g
Tłuszcze
13g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Umiarkowana zawartość białka
- ✓ Niska zawartość dodanych cukrów
- ✓ Umiarkowany ładunek glikemiczny
Negatywne aspekty
- ✗ Przetworzone i panierowane mięso
- ✗ Umiarkowana zawartość sodu
- ✗ Niska zawartość błonnika pokarmowego
Poziom przetworzenia
75%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 250 kcal |
| Węglowodany | 14g |
| Cukry (wszystkie) | 0.7g |
| Naturalne | 0.7g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0.7g |
| Rozpuszczalny | 0.2g |
| Nierozpuszczalny | 0.5g |
| Białko | 20g |
| Tłuszcze | 13g |
| Nasycone | 3.5g |
| Nienasycone | 7.5g |
| Sód | 420mg |