Gulasz z kurczaka
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
2
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
80
na 100g
Węglowodany
5g
na 100g
Białko
7g
na 100g
Tłuszcze
3g
na 100g
Wynik Logi: 8/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Niska zawartość tłuszczu nasyconego
- ✓ Wysoka zawartość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Średnia zawartość sodu
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Mięso jako główny składnik
Poziom przetworzenia
60%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 80 kcal |
| Węglowodany | 5g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2g |
| Naturalne | 1.2g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 1.2g |
| Rozpuszczalny | 0.3g |
| Nierozpuszczalny | 0.9g |
| Białko | 7g |
| Tłuszcze | 3g |
| Nasycone | 0.8g |
| Nienasycone | 2g |
| Sód | 320mg |