Gołąbek kapusty
Indeks Glikemiczny
45
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
6
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
130
na 100g
Węglowodany
13g
na 100g
Białko
7g
na 100g
Tłuszcze
5g
na 100g
Wynik Logi: 6.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek glikemiczny
- ✓ Dobre źródło białka
- ✓ Niska zawartość cukru
Negatywne aspekty
- ✗ Średnia ilość sodu
- ✗ Niska zawartość błonnika
- ✗ Obecność tłuszczów nasyconych
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 130 kcal |
| Węglowodany | 13g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 2g |
| Rozpuszczalny | 0.6g |
| Nierozpuszczalny | 1.4g |
| Białko | 7g |
| Tłuszcze | 5g |
| Nasycone | 2g |
| Nienasycone | 3g |
| Sód | 350mg |