Dżem z czarnej porzeczki
Indeks Glikemiczny
65
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
39
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
240
na 100g
Węglowodany
60g
na 100g
Białko
0.5g
na 100g
Tłuszcze
0.2g
na 100g
Wynik Logi: 2/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zawiera błonnik pokarmowy
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Bardzo wysoka zawartość cukrów dodanych
- ✗ Wysoki indeks glikemiczny
Poziom przetworzenia
85%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 240 kcal |
| Węglowodany | 60g |
| Cukry (wszystkie) | 55g |
| Naturalne | 10.0g |
| Dodane | 45g |
| Błonnik | 2.5g |
| Rozpuszczalny | 0.8g |
| Nierozpuszczalny | 1.8g |
| Białko | 0.5g |
| Tłuszcze | 0.2g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0.1g |
| Sód | 10mg |