Dżem
Indeks Glikemiczny
65
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
42
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
250
na 100g
Węglowodany
65g
na 100g
Białko
0.4g
na 100g
Tłuszcze
0.1g
na 100g
Wynik Logi: 2/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niska zawartość tłuszczu
- ✓ Zawartość wody
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoki ładunek glikemiczny
- ✗ Bardzo wysoka zawartość cukrów dodanych
- ✗ Niska zawartość błonnika
Poziom przetworzenia
85%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 250 kcal |
| Węglowodany | 65g |
| Cukry (wszystkie) | 60g |
| Naturalne | 20.0g |
| Dodane | 40g |
| Błonnik | 1.5g |
| Rozpuszczalny | 0.45g |
| Nierozpuszczalny | 1.05g |
| Białko | 0.4g |
| Tłuszcze | 0.1g |
| Nasycone | 0g |
| Nienasycone | 0g |
| Sód | 10mg |