Domowy piernik z mąki pełnoziarnistej, słodzony erytrytolem
Indeks Glikemiczny
35
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
10
Średni GL
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Kalorie
230
na 100g
Węglowodany
38g
na 100g
Białko
6g
na 100g
Tłuszcze
6g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niski indeks glikemiczny dzięki erytrytolowi
Negatywne aspekty
- ✗ Umiarkowany poziom przetworzenia
- ✗ Zawiera tłuszcze i sód
Poziom przetworzenia
65%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 230 kcal |
| Węglowodany | 38g |
| Cukry (wszystkie) | 2g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 6g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 6g |
| Tłuszcze | 6g |
| Nasycone | 1.2g |
| Nienasycone | 4.2g |
| Sód | 180mg |