Domowy majonez z oliwy z oliwek i żółtka
Indeks Glikemiczny
0
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
0
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
720
na 100g
Węglowodany
1g
na 100g
Białko
2g
na 100g
Tłuszcze
78g
na 100g
Wynik Logi: 6/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Brak dodatku cukru i konserwantów
- ✓ Wysoka zawartość zdrowych tłuszczów jednonienasyconych
- ✓ Źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoka kaloryczność
- ✗ Niska zawartość błonnika i białka
- ✗ Stosunkowo wysoka zawartość tłuszczów nasyconych
Poziom przetworzenia
55%
Umiarkowany
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 720 kcal |
| Węglowodany | 1g |
| Cukry (wszystkie) | 1g |
| Naturalne | 1.0g |
| Dodane | 0g |
| Błonnik | 0g |
| Rozpuszczalny | 0g |
| Nierozpuszczalny | 0g |
| Białko | 2g |
| Tłuszcze | 78g |
| Nasycone | 12g |
| Nienasycone | 66g |
| Sód | 120mg |