Czekolada gorzka
Indeks Glikemiczny
20
Niski GI
Najlepszy dla kontroli cukru we krwi
Ładunek Glikemiczny
4
Niski GL
Minimalny wpływ na cukier we krwi
Kalorie
600
na 100g
Węglowodany
19g
na 100g
Białko
8g
na 100g
Tłuszcze
52g
na 100g
Wynik Logi: 7/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Niski ładunek i indeks glikemiczny
- ✓ Wysoka zawartość błonnika
- ✓ Niska zawartość dodanych cukrów
Negatywne aspekty
- ✗ Bardzo wysoka zawartość tłuszczów nasyconych
- ✗ Wysoka gęstość kaloryczna
- ✗ Umiarkowanie przetworzony
Poziom przetworzenia
70%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 600 kcal |
| Węglowodany | 19g |
| Cukry (wszystkie) | 7g |
| Naturalne | 4.0g |
| Dodane | 3g |
| Błonnik | 11g |
| Rozpuszczalny | 3g |
| Nierozpuszczalny | 8g |
| Białko | 8g |
| Tłuszcze | 52g |
| Nasycone | 30g |
| Nienasycone | 22g |
| Sód | 20mg |