Ciasto kruche
Indeks Glikemiczny
60
Średni GI
Umiarkowany wpływ na cukier we krwi
Ładunek Glikemiczny
36
Wysoki GL
Znaczący wpływ na cukier we krwi
Kalorie
480
na 100g
Węglowodany
60g
na 100g
Białko
4g
na 100g
Tłuszcze
24g
na 100g
Wynik Logi: 2.5/10
Dlaczego taki wynik?
Pozytywne aspekty
- ✓ Zawiera pewne nienasycone tłuszcze
- ✓ Dostarcza umiarkowaną ilość białka
Negatywne aspekty
- ✗ Wysoki ładunek i indeks glikemiczny
- ✗ Wysoka zawartość dodanych cukrów
- ✗ Niska zawartość błonnika
Poziom przetworzenia
90%
Wysoko przetworzony
Wartości odżywcze (na 100g)
| Kalorie | 480 kcal |
| Węglowodany | 60g |
| Cukry (wszystkie) | 18g |
| Naturalne | 2.0g |
| Dodane | 16g |
| Błonnik | 1g |
| Rozpuszczalny | 0.3g |
| Nierozpuszczalny | 0.7g |
| Białko | 4g |
| Tłuszcze | 24g |
| Nasycone | 15g |
| Nienasycone | 8g |
| Sód | 220mg |